캡슐 커피머신 하나로 5종의 다양한 기능을?

돌체 구스토 기계 한 대로 일리·네스프레소·에스프레소샷·라테·돌체까지 다 쓸 수 있는 방법

여러 캡슐 커피, 이제 이걸로 끝

아침마다 커피 내리는 게 점점 귀찮아졌다.
원두 갈고, 우유 데우고, 필터 치우는 데 10분씩 쓰다 보면...

선반 높은 곳에 모셔두는 게 전자동 커피 머신이다.

그러다 캡슐커피 세계에 발을 들였고

생각보다 다양하고 맛도 좋았다.

그러다  ‘한 번에 해결되는 머신 없을까?’ 생각이 들었다.

해답은 바로 돌체 구스토 캡슐 머신.
그런데 더 놀라운 건 —
이게 단순히 ‘돌체 캡슐 전용’이 아니라,
어댑터만 바꾸면 일리(illy), 네스프레소(Nespresso), 심지어 원두 가루, 스팀 우유까지
모두 사용할 수 있다는 사실이다.

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구조는 단순하지만 활용도는 무한

기본적으로 캡슐 머신은
물탱크 + 히터 + 압력펌프 + 캡슐홀더로 구성된다.
버튼 한 번 누르면 약 9~15bar 압력으로 커피가 추출된다.

여기에 호환 어댑터만 바꿔 끼우면 아래처럼 변신한다.

(어댑터 종류는 뒤에서 설명)

 

내가 쓰고 있는 머신은 지니오S이다.

(피콜로 같은 다른 머신 되는 것도 있는데 이게 알리에서 가장호환이 잘 됨)

오프라인 매장에서도 요즘 이벤트로 4만 원대 새 제품구매가 가능하고

우리들의 친구 당근에서도 싸게 나오고 있다.

물통이 더럽다면 공홈에서 싸게 구매가 가능하니 교체해서 쓰면 된다.

(본인도 당근하여 물통 교체해서 쓰는 중)

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돌체구스토

워낙 다양한 캡슐 라인을 가지고 있다.

다만... 흠이 있다면 가격이랄까...

캐러멜 마끼아또를 하면 커피+라테 캡슐 두 개를 쓰는 방식이다 보니

10,900원에 6 set = 잔당 1,816.67원으로 당연 카페보다 싸지만... 2 연속은 귀찮고 금방 떨어진다.

어뎁터는 기존 포함되어 있는 부품을 쓴다.

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우유 파우더 캡슐

(탈지분유)

돌체 구스토의 캐러멜마끼아또 라테 캡슐을 분해해서 보기도 했고,

성분표를 잘 읽어보기도 했다.

비밀은 탈지분유였고 알리익스프레스에서 나오는 이 어댑터에 2숟가락 정도 부어

3칸 정도로 내리면 똑같은 우유 스팀이 나온다.

우유 스팀기를 써본 사람은 알 것이다.

세팅도 귀찮지만... 쓰고 나서 정리하는 것도 상당히 귀찮아서(파이프에 달라붙음)

한 번 하고 안 하거나, 손님용으로만 한다는 걸...

이 방식이라면 나름 효율적으로 먹을 수 있다.

 

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ICafilas Upgrade Version Five Petals Reusable Milk Capsule for Dolce Gusto Filter More Cream Coffee Refillable Maker Pods - AliE

 

처음에는 전지분유랑 헷갈려 잘못 썼는데... 

너무 점도가 높아서 못쓰고 꾸역꾸역 다 타먹었다.

암튼 탈지분유가 맞음.

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원두 드립 방식

원두를 갈고... 넣어서 탬핑하고... 내리고... 치우고... 원두 담은 통도 닦고

여간 귀찮은 일이 아니다. 물론 이 방식도 모든 전자동은 아니지만

원두를 선물 받아 가끔씩 에스프레소가 마려울 때

쓰기 좋다. 원두를 내리기 위한 기구를 이걸로 압축해서 같이 사용하는

부피 효율성?이라고 생각한다.

아로마 모드로 4칸이면 적당하다.

 

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Coffee Adapter for Dolce Gusto Reusable Capsule Adapter Compatible with Genio S / Piccolo XS Coffee Machine Espresso Accessories

 

바로 밑에서 설명할 네스프레소 어댑터랑 같이 팔고 있다.

본인은 홀더까지 세트로 구매하였다.

홀더 없으면 커피 담기 불편함

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네스프레소, 일리 어댑터

기본 캡슐인 네스프레소이다.

진한 맛을 좋아하는 사람은 먹는다고 하지만...

본인과 와이프는 구수하고 부드러운 맛을 선호하여

일리 캡슐을 쓰고 있다.

일리 캡슐 자체는 일리 머신만 가능하지만

네스프레소 호환 캡슐을 사면 결국 일리캡슐을 뽑아먹을 수 있다.

돌체구스토 커피머신에 네스프레소 어댑터를 끼워서 일리 네스프레소 호환캡슐을 장착하여 커피를 뽑는?...

말은 복잡하지만 딸깍 넣고 똑같이 내리면 된다.

4칸 정도 아로마로 뽑고 나머지는 40ml 정도 따뜻한 물을 첨가하면 된다.

8칸까지 뽑으면 스타벅스 다크로스트 느낌이라 불호...

 

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Coffee Adapter for Dolce Gusto Reusable Capsule Adapter Compatible with Genio S / Piccolo XS Coffee Machine Espresso Accessories

 

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A/S 부품

혹시나 단종되었는데 어댑터 씰이 망가져 커피가 줄줄 새는 경우가 있을까 싶어

실리콘 패킹도 구비해 두었다.

(뽕을 뽑아야 하니까...)

 

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Dolce Gusto coffee adapter O-ring rubber seal only O-ring coffee machine capsule accessories do not include adapter - AliExpress

 

머신 자체를 거의 3년간 애용하고 있으니

활용도는 좋아 보인다.

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총평 – 캡슐 커피의 맥가이버 어댑터

기존 어뎁터처럼 그냥 넣기만 하면 여러 방식을 전부 사용할 수 있다.

※ 실은 와이프 입맛이 까다로워서 전부를 적용할 수 있는 방법을 찾다가

알게 되었다.

(일리 디카페인이 맛있는데... 머신은 사기 싫고... 라테도 먹고 싶고... 유부남 힘냅시다ㅠ)

여러 종류를 다 하고 싶은 사람에게 권한다.

 

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쇼츠 참고

https://youtube.com/shorts/Pbp8Z58Kgpc